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加盟包子连锁店有哪些“坑”可以避免?

日期:2018-12-10 人气:38912

近年来,餐饮加盟行业可谓是十分火爆的一个行业,但同时也导致一部分嗅觉灵敏的社会资本进入这个行业,于是市场上出现了很多五花八门的餐饮加盟公司以及网红项目。造成了作为刚需的餐饮行业出现了太多的“三月死”现象。那么在餐饮加盟行业有哪些“坑”是我们完全可以避免的呢?

一、切忌“网红餐饮”

在选择餐饮加盟项目的时候,对于网红的项目一定要谨慎。这一类的餐饮项目一般都是短时间内火爆,但是生存能力不强,毕竟网红产品层出不穷,等这一阵风过去之后就没人光顾了。

在选择的时候,一定要选择有根基的项目,即在市场上存在时间较长的餐饮类型,这一类的生存能力一般较强,不然也不会存在那么长时间而没被市场淘汰。比如传统的包子行业,至少前景比较靠谱。

二、门店设备必须由公司提供的

对于很多餐饮门店来说是需要很多专业设备的,有很多餐饮加盟公司会在设备上赚取很高的利润,这样对于加盟店来说无形中增加了很多压力。所以我们要选择那些不强制要求从公司采购设备的公司,他们一般会给出设备型号清单,然后自己可以去市场上采购,选择价格相对实惠的,而且也可以从公司采购,主要根据价格自己进行对比。一般来说,这样的加盟公司报价并不会比市场价高,完全可以让公司代为采购,自己也省心。

三、公司配送物料有金额限制的

如果每次配送物料都有金额限制,那么就无法根据自己的实际需要来选择性进货,把自己使用的比较少的物流备了太多又消耗不掉,直接浪费了。

最后,不管是哪个行业都有很多讲究,我们可以尽量避免一些前人走过的弯路,希望每一个餐饮创业者都能生意兴隆。



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