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孩子大人都爱吃,上学有劲头,上班状态好!

日期:2020-05-30 人气:35860

时间过得很快,一眨眼,又一周过去了。这些天我也养成了早睡早起的好习惯,早上早起做早餐,顺便也锻炼了身体。白天集中精力,高效率地把工作完成。晚上准备一顿美美的晚餐,然后陪孩子学习,晚上10点准时睡觉。生活有了规律,感觉脑子也清楚了很多,对自己所追求的东西也越来越清晰,只希望一切都会越来越好。

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俗话说,美好的一天从早餐开始,所以每一顿早餐都不要错过。今天周末,照例分享一周的早餐日记,希望可以给你未来一周的早餐做个参考,祝你在每个忙碌的日子里都可以吃饱、吃好,生活愉快!

很多人早餐都喜欢吃包子,方便、简单、好吃又营养。平时有时间可以多蒸些,放在冰箱冷藏或冷冻都可以,吃的时候蒸锅内热一下,最多10分钟就搞定。如果早上想吃现蒸的包子也很简单,头一天晚上把面和好放冰箱里醒发一个晚上,馅料也提前做好放冰箱,早上起来直接包,最多半个小时就可以吃到热腾腾的包子了。有了包子,配一杯温牛奶再来一个煎鸡蛋,营养就够了。如果有时间还可以简单地炒个小素菜,比如土豆丝,简单好做,还好吃。

女儿昨天晚上睡觉之前就想好了今早要吃我做的手工拉面。做拉面要提前和面,早上做肯定来不及,所以我在睡觉之前把面和好了,擀好,刷上油,放冰箱里醒了一夜。早上起来直接做,醒了一夜的面团很有韧性,放在手里随便拉也不会断。今天的面条内容很丰富,首先把西红柿炒出汤汁,加水煮开后下入面条,再搭配菌菇、青菜和火腿肠,调味后再来一个煎蛋就完美了。自己做的拉面,口感比买的挂面要好,大家可以试试看。除了面条,蒸紫薯很甜,是女儿小七的最爱!饭后,每人吃了几块苹果,该上班的上班,该上学的上学,一个美好的早晨就悄然过去了。

昨天工作比较忙,又加上女儿刚开学,学校事情也比较多,所以昨晚睡得比较晚,今早就理所当然的起晚了。还好冰箱里有蒸好的包子馒头,蒸锅里热一下就可以吃。简单炒了个豆腐皮烧杭白菜,煮了鸡蛋,南瓜粥是电饭煲预约的,所有这些15分钟搞定,只是忘记准备水果了。想做个好妈妈,好妻子不容易啊!

这个季节的鲜玉米十分香甜,今天用它做了玉米粥。里面加了白米和糯米一起煮的,非常粘稠,口感软糯,我居然喝了两碗。今天的主食是西葫芦鸡蛋饼,首先把西葫芦擦成丝,用盐腌出水,打入两个鸡蛋,不用另外加水,直接倒入面粉,搅拌成面糊,平底锅刷上油倒入面糊,摊平,直接烙熟就可以了。蔬菜拼,胡萝卜和紫甘蓝是开水烫过了,搭配了黄瓜,拌上调味料就可以吃了。再一人来个白煮蛋,补充蛋白质的摄入。

甜小七喜欢玉米粥,柴米先生要吃红薯粥,没办法,玉米红薯加上大米和糯米煮一锅,味道不错,香甜好吃。炒饭是两天加起来的剩米饭,放冰箱里存着,加鸡蛋、胡萝卜、火腿一起炒,都喜欢吃。糖醋娃娃菜也很不错,今早炒的时候又搭配了蘑菇,增添了不少鲜味。总之,今天的早饭挺合胃口,三人合力全部吃光。

今天周六,柴米先生却要加班,挣钱养家不容易啊!早上我也没有睡懒觉,5:30就起床了,洗刷完毕,开始做早餐。今早做了豆沙饼,现做现吃,稍微费点时间。香酥的豆沙饼出锅后,又随便炒了个小葱炒鸡蛋,盛上一碗小米粥,6:40就开饭了。柴米先生吃完上班,甜小七却还没起床,周末就让她多睡会吧,待会再给她做一份。

说实话早上做鸡蛋饼是最方便的了,面粉兑水,再打入两个鸡蛋,搅一搅,倒入锅摊平。在饼的上面刷上一层鸡蛋液,撒些黑芝麻,正反两面烙至金黄,真的又软又香,特别好吃。再来一碗糯米粥,吃一块蒸红薯,也就吃饱吃好了。今天还炒了一盘香菇青菜,只是昨天没买到小青菜,就搭配了鸡毛菜,味道也很不错!

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